今日はグループホームの世話人業務。

世話人の仕事の一つに食事の提供があり、

出勤前にはいつも食材等の買い出しを行います。

野菜やお肉、惣菜等の種類、価格もだいぶ詳しくなってきました＾＾

レシピも増え、「チャーハン」、「豚バラとトマトの蒸し煮」、「ビーフンチャンプルー」、「親子丼」、「ぶりの照り焼き」、「野菜たっぷり湯豆腐鍋」、等々。

料理上手になるための道のりはまだまだ険しいけど

益々、頑張っちゃいます！＾＾