BBQ

2025.04.08 社長日記

5日(土)

実家でBBQ 何といってもバーベキューでは火起こしが肝、いちばん大切です◎

慣れている私はビシッと手際よく火を起こします。木炭にライター、着火剤は使いますが・・・(*´з`) 木炭に着火してから半分ぐらい燃焼するまで風を送って完成、と

その後はもう具材を焼くだけ。で、食べる⤴ 炭火もそうかな?焚き火ってずっと見ていられたりしませんか?もしかしたらリラックス効果でもあったりして^^

たまにバーベキューっていいですね◎